不想吃添加剂丸子,可是手打肉馅炒鸡费事,打到手酸了也出不来那个弹劲,哎,吃货的脑袋总会想出各种办法,突发奇想用面包机搅拌功能来代替手打,效果出奇的好啊,嘻嘻!调到桌子上还会弹起来,吼吼!
用料
猪肉馅 | 750克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 5克 |
花椒大料水 | 15克 |
姜末 | 少许 |
葱末 | 少许 |
胡萝卜 | 半根 |
香菜 | 两根 |
生抽 | 15克 |
Q弹小肉丸的做法
不想吃添加剂丸子,可是手打肉馅炒鸡费事,打到手酸了也出不来那个弹劲,哎,吃货的脑袋总会想出各种办法,突发奇想用面包机搅拌功能来代替手打,效果出奇的好啊,嘻嘻!调到桌子上还会弹起来,吼吼!
用料
猪肉馅 | 750克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 5克 |
花椒大料水 | 15克 |
姜末 | 少许 |
葱末 | 少许 |
胡萝卜 | 半根 |
香菜 | 两根 |
生抽 | 15克 |
Q弹小肉丸的做法