美味的翡翠虾饼简单做法,翡翠虾饼做法大全

用料  

翡翠虾饼的做法  

1. 先把原材料洗干净后备用

2. 把虾头虾尾切掉去掉虾壳

3. 把西兰花切小块，焯水

4. 然后就把虾和西兰花一起倒入料理机里搅成泥

5. 搅的时候倒入适量的淀粉

6. 搅打过后就把虾茸和西兰花倒入碗里开始蒸

7. 蒸煮的时候放入少许的盐

8. 盖上锅盖调好时间就可以蒸了

9. 这个就是成品

小贴士

蒸煮的时候不需要加水，让它自然出水，盐一定要最后才放这样才入味，还有火候要控制在中火，不能太大火，不然就容易把那个蒸馏水给弹出来就不好了