土豆做法千千万,要说我最爱的,还是这道凉拌土豆丝,酸辣爽口,超级简单💯新手必备家常菜,今天分享给大家‼️
用料
土豆 | 2个 |
青椒 | 2个 |
蒜末 | 适量瓣 |
辣椒面 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
味极鲜 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 半勺 |
5分钟快手菜| 酸辣开胃的凉拌土豆丝❗的做法
准备食材
调酱汁:锅里烧油,碗中加入蒜末,辣椒面,白芝麻,用热油淋上去。加入陈醋两勺,味极鲜,蚝油,白糖,盐,鸡精各一勺。
酱汁
土豆,青椒切丝,土豆丝放入水中清洗掉淀粉
锅中放入冷水加热至沸腾,将土豆丝,青椒丝放入水中煮1-2分钟
锅中放入冷水加热至沸腾,将土豆丝,青椒丝放入水中煮1-2分钟
捞出土豆丝青椒丝,浇上刚刚调好的酱汁,搅拌均匀就可以开吃啦
小优每天都会在朋友圈分享美食教程以及一些电子食谱。
大家可以添加我的好友一起交流学习。
备注:下厨房
还有美食交流群欢迎跟多的朋友加入