秋季养生正当时…蒸莲藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图

用料  

后腿肉末 350克
莲藕 900克
蚝油 5克
生抽 15克
5克
白胡椒粉 2克
2根
姜粉 2克
5克

秋季养生正当时…莲藕的做法  

  1. 莲藕洗净去皮,用刨刀搓成碎末。

    秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第2张
  2. 肉沫中加入各种调料搅拌均匀,腌制十五分钟入味。

    秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第3张
  3. 把莲藕末和肉沫放在一起搅拌均匀,放入煲或碗内,放入水煮开的蒸锅内隔水蒸二十分钟即可。

    秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第4张
  4. 蒸熟啦!出锅前撒入葱花,美美哒!

    秋季养生正当时…蒸莲藕的做法步骤图 第5张