鲜虾的美味 南瓜的甜糯 还有韭菜苔特有的清香 这三种食物加在一起 本身的味道和层次感已经很丰富 炒起来很简单 只需要用一点盐提提味 无需多过调味了
用料
虾 | 十只约200克(剥出虾仁96克) |
韭菜苔 | 1把(约100克) |
南瓜 | 1块(约100克 去皮后约90克) |
橄榄油或植物油 | 少许 |
盐 | 1克 |
减脂餐/南瓜韭菜苔炒虾仁的做法
虾洗净先煮一下 然后剥出虾仁备用
南瓜切片 韭菜苔切段
锅中放油 刷开
韭菜苔 南瓜 各居其位 大约煎炒两分钟
加一小碟水 稍煮一会儿
水还未全烧干时加入虾仁一块翻炒
加盐 混匀即可出锅
搭配玉米 减脂午餐完成↑↑
小贴士
这是午餐份量 如做晚餐各食材份量自行调整