正宗美味的番茄杂蔬锅，一锅刚刚好怎么做

用料  

番茄杂蔬锅，一锅刚刚好的做法  

1. 准备食材。

2. 番茄中间切十字，放入水中煮开，剥皮后切丁。

3. 豆腐切块，放入煎锅中简直两面金黄出锅备用。

4. 土豆切片，放入清水中防止氧化。

5. 香菇去根，切花。

6. 葱切片，胡萝卜，黄瓜分别切片，放入盘中备用。

7. 蒜切丁，姜切片。

8. 锅内放油，放入葱姜蒜炒香，然后放入番茄。

9. 倒入生抽，蚝油，翻炒。

10. 放适量盐进行调味，然后放入半锅清水。

11. 煮开后依次放入准备好的食材。

12. 煮熟后就可以吃啦。