每天一款广东老火汤。今天的是灯芯草麦冬太子参饮,有#安神去湿健脾#的功效。
灯芯草太子参都是幼儿圣物。太子参名字的意思是太子都要吃的参。加了淮山莲子云苓,都是健脾的。缺锌缺钙儿常见,调理脾胃是关键。
用料
猪骨(肉) | 一斤 |
灯芯草 | 两串 |
麦冬 | 一小把 |
太子参 | 一小把 |
干淮山片 | 三五片 |
白莲子 | 一小把 |
云苓 | 一小把 |
姜 | 一小块 |
盐 | 适量 |
灯芯草太子参麦冬汤的做法
所有材料洗干净放锅里。
加足够的水。
大火煲开转小火煲一个半小时到两个小时。调入盐,喝汤吃肉。
今天稍微换了一些配料,滋味更好点,也是祛湿的。