用料
| 牛油果 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 全麦粉 | 比胡萝卜少 |
| 食用油 | 少量 |
| 胡椒 | 少量 |
牛油果炒不烂子的做法
1.胡萝卜擦丝，加入比胡萝卜少的全麦粉，让每根胡萝卜丝上都沾上面粉；
2.蒸锅中加适量水，水沸腾后将胡萝卜丝入蒸锅大火蒸约3－5分钟
3.牛油果切丁，热锅中倒入适量油，牛油果丁入锅稍微炒制后加入胡萝卜不烂子搅拌片刻，出锅
小贴士
1.全麦粉应分次加入，边撒边搅拌让每根胡萝卜丝都粘上面粉又彼此不粘黏最佳，这一步我这次没做好；
牛油果炒不烂子的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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