不加调料的健康健身南瓜盅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不加调料的健康健身南瓜盅的做法步骤图

①菜谱背后的小故事|•'-'•)و✧

      一次非常偶然的经历造就了这道超级好吃,超级简单快手健康餐。
      本来准备中午当主食吃的贝贝南瓜热好了(●°u°●)​ 」但吃不下了,就凉着留到了晚上。晚上又觉得啃个中午剩的南瓜真没意思,给🎃添点料吧~两人吃的碳水一个贝贝太少啦,留了个好看的南瓜盅,在下厨房上找了半天没看到什么能够利用起来的房子,就决定自己下手了。有很多方子是南瓜小米,家里也多的是黄小米,走你!

②作者废话(눈_눈)

      本来认真写了一遍方子,没想到中途退出不见了啊啊啊!就非常简单的自己写几笔,放做自己的记录贴,没想到几天后“pong”近20人收藏了,对于一个小萌新来说太受宠若惊了,实在不好意思那之前的寥寥几笔打发人,所以来重写一遍。图文之后应该还会再做修改,更准确精致些。
      深思这个方子能获大家收藏,怕是因为我起了个好名字。健康健身,还是不加调料似乎把“健康的理念”做到了极致,也算是赚了大家心理需求的便宜。大家似乎总有“盐”、“糖”危机感,外食多油多盐吃多了,听闻绿色健康的少有少盐,逐渐造成了心里的饮食内疚感。那么怎么疏解这情绪呢?在充满油水的应酬间隙,吃上一顿无油无盐无调料餐,感叹一句“啊,我健康了”。我想对你们说,油盐酱醋并非站在健康健身的对立面,无盐无油无糖的生活少有人能接受,而且油盐一定程度上补充了身体所需碘、油脂等,对身体有利。而且我暗自认为想要达成健康健身或其他任何目的,而走极端的做法如饮食无油无盐,生酮,爆碳等等,最终很大程度无法长久保持,也会对身体不利。自己吃的开心又健康,长久慢慢逐渐转换饮食比例才能维持下去。
     所以本方子的所谓不加调料,并非潜在呼吁大家不吃调料,或是暗示无调料才是健康健身餐,只是说在这道菜上这个不加调料的做法,诶哟,也不错~

用料  

贝贝南瓜 一只
黄小米 少许
牛奶 一中碗

不加调料的健康健身南瓜盅的做法  

  1. 先清洗南瓜直接放入锅中40分钟,切开南瓜头取出南瓜子。想要南瓜粥更入味的旁友可以在这一步分离南瓜瓤。(本来想重复利用下南瓜籽,于是蒸完直接磕了几个,味道就一般般。小伙伴们也就可以试试看分离南瓜籽出来烤烤吃吃看。)

    不加调料的健康健身南瓜盅的做法步骤图 第2张
  2. 拿出放凉,把黄小米、南瓜瓤和牛奶搅拌蒸15到20分钟。

    不加调料的健康健身南瓜盅的做法步骤图 第3张
  3. 拿出后舀入南瓜当中,吃的时候舀一勺奶粥瓜些许南瓜一起吃。