>
万能的炸蒜蓉,拌面~拌米粉~做凉拌酱汁~蒸扇贝生蚝都很棒!
用料
潮汕炸蒜蓉的做法
独头蒜头很香,所以选用的是独头蒜,洗干净备用
剥皮
剁成蒜蓉
热锅凉油,小火炸蒜蓉
炸至金黄
装到玻璃盒盖起来放冰箱,拌面拌米粉做凉拌酱汁蒸扇贝生蚝都特别好吃~
小贴士
注意要小火,稍微翻一翻~