潮汕人炸蒜蓉(蒜片啦)用法很多,煮牛肉丸一定不能缺;煮汤河粉,汤面一定不能缺;煮紫菜汤一定不能缺;也可以用来做火锅酱料!
平时做需要用微火慢慢炸,火候很难控制,而且需要很多油。简易版可以少油,且只需要两分钟喔!
用料
蒜头 | |
油 |
简易版炸蒜蓉(潮汕蒜片啦)的做法
潮汕人炸蒜蓉(蒜片啦)用法很多,煮牛肉丸一定不能缺;煮汤河粉,汤面一定不能缺;煮紫菜汤一定不能缺;也可以用来做火锅酱料!
平时做需要用微火慢慢炸,火候很难控制,而且需要很多油。简易版可以少油,且只需要两分钟喔!
用料
蒜头 | |
油 |
简易版炸蒜蓉(潮汕蒜片啦)的做法