🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法步骤图

喜欢吃辣,无辣不欢,配在餐桌上菜都可以吃多点。自己做的辣椒酱无论是油还是卫生方面绝对是放心的❤️

用料  

辣椒 100克
100克
20克
130-150克
10克
酱油 10克
高度白 10克

🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法  

  1. 提前洗干净和切好所有材料,控干水分

  2. 把辣椒,蒜,姜,全放在无水无油的绞肉机里。

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法步骤图 第2张
  3. 绞成这样就行了。

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法步骤图 第3张
  4. 锅里倒入油,绞碎的辣椒用中小火翻炒5分左右,加高度白酒,酱油,盐,再翻炒一分钟左右起锅。

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法步骤图 第4张
  5. 放凉后装瓶即可😋

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法步骤图 第5张
  6. 瓶子必须确保是无水无油🤗

    🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法步骤图 第6张

小贴士

每次吃时,要用无水无油的餐具夹,这样才能久放不坏。密封放冰箱冷藏可保存三个月左右。