连刷也不会腻！！太好吃
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 黄糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 黄油 | 15克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 蛋液 | 50克 |
| 高筋面粉（波兰种） | 50克 |
| 全麦粉（波兰种） | 50克 |
| 水（波兰种） | 100克 |
| 奶酪（馅） | 100克 |
| 奶粉（馅） | 10克 |
| 牛奶（馅） | 10克 |
| 白砂糖（馅） | 6克 |
| 葡萄干等 | 30克 |
| 核桃仁等 | 40克 |
| 酵母（波兰种） | 1克 |
全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法
提前一晚准备好波兰种，室温3到4倍大，冷藏备用。
![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第2张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第2张")
主面团材料+波兰种，揉面到有膜。
室温下进行第一次发酵![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第3张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第3张")
2.5倍大，不回弹不塌陷，一发完成！
![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第4张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第4张")
排气后，分段，室温静置20分钟。
![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第5张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第5张")
乳酪馅料混合均匀，包入面团。
忘了拍照(-_-) zzz开始第二次发酵，用的烤箱的发酵功能，加放一碗开水。
![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第6张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第6张")
55分钟左右，二发完成！
![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第7张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第7张")
预热烤箱180℃。
中层180℃10分钟后转175℃10分钟！
一共20分钟。![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第8张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第8张")
超松软！吃不腻的果干乳酪面包get！^_^
完全吃不够！！![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第9张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第9张")
好喜欢(ღ˘⌣˘ღ)
![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第10张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第10张")
啦啦啦(✪▽✪)
![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第11张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第11张")
太香啦
![全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第12张]( "全麦果干乳酪面包🤟超松软的做法步骤图 第12张")
