美味的潮汕炸虾枣简单做法,潮汕炸虾枣做法大全

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潮汕炸虾枣的做法步骤图,潮汕炸虾枣怎么做好吃

炸虾枣,是潮汕人逢年过节必备的一道美味佳肴

用料  

鲜虾 500克
马蹄 500克
肥猪肉 200克
香葱未 100克
芹菜末 50克
面粉 200克
腐竹膜
十三香 3克
鸡粉盐 适量

潮汕炸虾枣的做法  

  1. 首先把备好的虾仁切小,马蹄,白肉切丁

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  2. 把切好的食材装到一个盆中,加上鸡粉盐面粉搅拌均匀

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  3. 制作完成后,油温80度以上下锅

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  4. 鲜脆可口的炸虾枣制作完成,是不是很想吃吖🤤

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小贴士

第一次做面粉可以适量多加点,炸时不易散,马蹄不能剁,一定要一个个切,水份才不会被流失,吃起来口感会更好