麻婆豆腐(五分钟懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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麻婆豆腐(五分钟懒人版)的做法步骤图

真的只要五分钟,关键味道还不错✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。l

用料  

绢豆腐 一块
猪肉 一小块
麻婆酱 三勺
蒜泥 少许
花椒粉 少许
少许

麻婆豆腐(五分钟懒人版)的做法  

  1. 首先你要有一瓶李锦记麻婆酱,强烈建议购入,从此麻婆豆腐想吃就吃。作为懒人,最好再有一瓶方便蒜泥。这两瓶都可以长期在冰箱保存

    麻婆豆腐(五分钟懒人版)的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐切块,猪肉剁碎(懒如我的可以买剁好的猪肉),葱切段。

  3. 锅中倒油,比平常炒菜要多一点。热锅凉油大火,下蒜泥和猪肉碎,用木铲把猪肉尽量弄碎一点,不要粘连在一起。

  4. 加三大勺麻婆酱,大火炒香。

  5. 转中火,加入豆腐。作为懒人,勾芡这一步当然省掉啦,所以为了让豆腐入味,火不能太大,可以尽量多煮一会儿,中间可以用木铲小心地给豆腐翻个面。

  6. 豆腐出锅,撒上花椒粉和葱段,开吃!