做法非常简单,我个人懒惰烧一锅水,干炒菠菜,再加点水(关键)逼出苦涩的菠菜汁。上菜沥干凉拌就是了。
用料
菠菜 | 450克 |
调味料: | |
蒜头油 | 1.5勺 |
蚝油 | 1.5勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
清爽开胃一上桌就被抢光的凉拌菠菜的做法
烫熟菠菜。 我懒惰烧一锅水,干炒菠菜,再加入少许水逼出苦涩的菠菜汁。
沥干、放入调味料,拌匀即可。
荷兰的菠菜都是小叶形状。
小贴士
没有蒜头油,可以用葱头油或麻油代替。
做法非常简单,我个人懒惰烧一锅水,干炒菠菜,再加点水(关键)逼出苦涩的菠菜汁。上菜沥干凉拌就是了。
用料
菠菜 | 450克 |
调味料: | |
蒜头油 | 1.5勺 |
蚝油 | 1.5勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
清爽开胃一上桌就被抢光的凉拌菠菜的做法
烫熟菠菜。 我懒惰烧一锅水,干炒菠菜,再加入少许水逼出苦涩的菠菜汁。
沥干、放入调味料,拌匀即可。
荷兰的菠菜都是小叶形状。
小贴士
没有蒜头油,可以用葱头油或麻油代替。