用料
| 鲜笋丁 | 300克 |
| 猪肉丁 | 200克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 干香菇 | 50克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 红辣椒 | 适量 |
| 花椒大料 | 适量 |
油焖笋丁的做法
原材料切丁备用，香菇丁用水泡发好
![油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第2张]( "油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第2张")
锅内倒油加入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味
![油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第3张]( "油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第3张")
先加肉丁煸炒一下，再加入笋丁香菇丁煸炒五分钟加入开水盖上锅盖焖煮20分钟
![油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第4张]( "油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第4张")
加入胡萝卜丁辣椒，再焖一小会，打开锅盖大火炒至汤汁收干，加酱油盐调味出锅
![油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第5张]( "油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第5张")
浇到米饭上，满满的香味，好过瘾
![油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第6张]( "油焖笋丁的做法步骤图，油焖笋丁怎么做好吃 第6张")
美味的油焖笋丁简单做法,油焖笋丁做法大全
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