零厨艺-海鲜豆腐蘑菇汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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零厨艺-海鲜豆腐蘑菇汤的做法步骤图

用料  

干贝
海米
泡发好的海参,切小块 可有可无
白玉南豆腐,切小块
白玉菇,平菇等(不要用香菇)

零厨艺-海鲜豆腐蘑菇汤的做法  

  1. 食材清洗干净,切小块

  2. 锅里放入纯净水,干贝和海米(泡发的水不要丢,也倒进去),水开后放入蘑菇和海参煮1分钟,再放入豆腐转小火煮5分钟。放一点点盐即可食用。

小贴士

不需要葱姜蒜,味道超鲜