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厨艺的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

厨艺的精选知识

正宗美味的零厨艺空气炸锅手抓饼版猪肉馅饼🥙怎么做

02-17

空气炸锅和手抓饼真是绝配！可以做出超多美食！用料猪肉150克鸡蛋2个手抓饼3张生姜，葱花，盐，鸡精，生抽，胡椒粉适量零厨艺空气炸锅手抓饼版猪肉馅饼🥙的做法准备好食材猪肉，生姜，切片，搅拌机搅成泥加入鸡蛋，葱花，盐，鸡精，生抽，胡椒粉，搅...

零厨艺小米蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-05

用料小米50克排骨250克姜2片料酒适量勺生抽半勺蚝油半勺淀粉1勺葱花适量克芝麻油适量玉米油适量蒸鱼豉油半勺零厨艺小米蒸排骨的做法1、小米洗净浸泡半个小时。2、姜片切丝备用，切香葱备用3、排骨洗净浸泡出血水，沥干水...

零厨艺部队火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-16

本来约好友来家里吃火锅，又觉得火锅太过普通，想到之前吃过的部队火锅，浓浓的芝士，甜辣的口感，决定尝试一下，就有了今天的菜谱，很没有创意对不对，生活嘛，本来就是平平淡淡，吃着开心就好!😊我准备的是两人份，最后发现还剩很多，其实...

初级厨艺：清炒春笋的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-12

用料春笋8根生抽1汤勺盐1小勺耗油1/3汤勺白糖1小勺初级厨艺：清炒春笋的做法春笋用刀从上往下划一道，方便剥皮将外皮剥掉剥好皮的春笋，对半切开水烧开，放入春笋焯水8分钟捞出用凉水冲洗干净，切片1汤勺酱油1/3汤勺耗油1小勺...

「零厨艺轻松做」从小吃到大的早餐——香软葱花蛋饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-12

一种我从幼儿园吃到研究生毕业也仍然喜爱的鸡蛋饼！小时候上学期间家人几乎每天做来当早餐主食。据爸爸说这是爷爷教给他的做法。过去都是用山西传统的小鏊子锅做的，只是现在家里用平底锅和电饼铛做了☺️。【配方是一人份...

🔥家庭版聚餐烧烤升级版‼️零厨艺懒人菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-21

生活给啦我很多长pang🉐️机会😜我都成功🉐️抓住啦🤦‍♀️“家庭版香烤五花肉”让众多粉S受益，再来个升级版，更快捷更好吃😋绝对让你停不下来👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鸡中翅、香菇、墨鱼仔、五花肉、牛肉、金针菇、洋葱...

零厨艺也能做出美味的凉拌角瓜的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-22

西葫芦又叫角瓜，含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效，夏天到了，凉拌角瓜，应时应景，清爽下饭，我做的量比较大，大家酌情减量用料西葫芦5个生抽4勺蚝油2勺小米辣3-4个糖少量盐...

空气炸锅-紫苏叶鸡腿（零厨艺）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-28

家里有紫苏叶，就突发奇想把紫苏叶垫着鸡腿，用空气炸锅炸来吃，出来的鸡腿有紫苏的香味，很不错。用料鸡腿4只紫苏叶5片盐焗鸡粉适量空气炸锅-紫苏叶鸡腿（零厨艺）的做法如果是冷冻的，先解冻鸡腿，清洗干净后，用厨房剪刀将鸡腿剪开...

零厨艺低成本5块钱用电饭煲做一锅玉米冬瓜汤，减肥刮油必学的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-20

用料玉米1根冬瓜500克葱1根盐1勺零厨艺低成本5块钱用电饭煲做一锅玉米冬瓜汤，减肥刮油必学的做法玉米一根三块，冬瓜一块多，总成本不超过五元。玉米切块，冬瓜洗干净去皮去瓢切块，葱切成小段在电饭煲里倒入开水，放入玉米和冬...

清蒸多宝鱼零厨艺的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-08

非常快速便捷的清蒸鱼，用料简单，只需要姜，葱，薄盐生抽，油这几种配料。用料多宝鱼1条葱2根姜一块切条油适量薄盐生抽清蒸多宝鱼零厨艺的做法第一步把鱼洗干净装盘子，把切好的姜放进去一起，冷水隔水放进去大火蒸大约8分钟左右，...

快手早餐零厨艺的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-24

二胎准妈妈，记录一下自己的孕期食谱，刚在医院建档时候就想记录，方便监督自己的食量以及营养摄入，也想分享给不知道吃什么的孕妈妈和朋友们，一直比较懒，目前22W了，再不记录就晚了😋用料鸡蛋1个油浸金枪鱼罐头半罐黄瓜半根番茄...

零厨艺海参蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-17

用料海参5只鸡蛋5个香油少许生抽2勺盐3克小葱2根零厨艺海参蒸蛋的做法从顽固老冰箱中拿出少量鸡蛋把蛋蛋们打入一个大盆盆把提前泡好的海参，切成圆圆的小段段把蛋液搅和搅和，之后呢再放三克的盐拿出可爱的小锅锅(๑•....

「电饭煲」极简零厨艺双茄焖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-12

超简单的营养焖饭来啦~用料米2人份番茄1个茄子1个青椒1个五花肉200克料酒1勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺「电饭煲」极简零厨艺双茄焖饭的做法淘米，煮饭水是原来的一半。番茄、茄子、青椒、五花肉切小块，全部放进电饭煲。料酒...

零厨艺巴斯克蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

超级喜欢芝士，都说巴斯克蛋糕简单，把材料搅和匀就行，那就来试试呗！我这个薄是因为模子大，不是技术上的不成功😂。这个蛋糕真是好做啊，确实是把材料分次加入，搅和匀就行。开动吧！好吃又好做的巴斯克蛋糕。🌹🌹🌹🌹🌹🌹吃完又换...

一一不用自己调酱的零厨艺炒方便面的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-22

最简单最方便也很好吃的炒方便面，原料随处可得，0失败率。用料康师傅红烧牛肉面1包KFC甜辣酱1包KFC番茄酱1包橄榄油（没有其他也可）1勺王中王火腿肠1根芝麻油少许适量康师傅红烧牛肉面粉包半包一一不用自己调酱的零厨艺炒方...

零厨艺酸菜什锦锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-28

冬季和火锅是最佳搭档，酸菜什锦锅是家里那爷俩的最爱，简单易做零厨艺。偶然发现小镇网站卖酸菜，是酵素发酵的，还行无矾的粉丝，没有化学的物质，那就对品质有要求的我必须购进啊。（我可不是广告啊，就是建议大伙选择酸菜一定宁缺...

🌸零厨艺盐焗拌三丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-12

最近团最多的是咕咕🐔，感觉这阵过后都会一个个扑腾扑腾滴飞了，还飞不高。每一个关棚🐔都胖了呗。冰柜里还有几块鸡胸肉。拿出一包解冻。明天弄个拌鸡丝。深更半夜的，刘教练已下课，抢叮咚还早点，流窜各种团购群看看有啥捡漏...

韭菜盒子（零厨艺）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-30

在家足不出户的日子，不擅长面食的我终于勇于拿起面粉给自己做几个盒子解馋，买菜不便食材有限味道不变～用料韭菜700克面粉500克（10个盒子）温水（70-80度）300克鸡蛋6个油适量盐适量香油适量十三香适量虾皮1小把蚝油适量韭菜盒子...

零厨艺做出好吃的酸汤鱼汤汁都不剩的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-24

目前的情况，还是在家吃饭最安全，利用手中的料包，做出媲美饭店好吃的酸汤鱼，每次吃饭汤汁都舍不得剩下来，要不你也来试试？用料草鱼半条金针菇500克大蒜1朵小葱5棵蛋清1个淀粉适量酸汤肥牛料包1小袋零厨艺做出好吃的酸汤鱼汤...

零厨艺手抓饼空气炸锅香蕉酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-17

周末在家，下午茶自己动手。用料香蕉一根手抓饼一张鸡蛋一个零厨艺手抓饼空气炸锅香蕉酥的做法手抓饼稍解冻，包住香蕉。切成段刷蛋黄洒点芝麻更好看空气炸锅170度，15分钟，中途可以翻个面。出锅！趋热吃，好香！配杯咖啡，下午茶完...

不需要厨艺的擂椒皮蛋（空气炸锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-30

这是我的川菜馆必点菜，做起来十分容易，完全没有厨艺的人也可以做哦～注意⚠️这道菜贼下饭！用料青椒3个皮蛋2个大蒜3瓣小葱2根生抽2勺香醋2勺香油2勺不需要厨艺的擂椒皮蛋（空气炸锅版）的做法青椒去蒂、洗净，放入空气炸锅，180度15...

「零厨艺湖南小炒黄牛肉」的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-26

用料牛肉250克「零厨艺湖南小炒黄牛肉」的做法配料很简单，准备小米椒（也可以搭配青椒或者泡椒，口味也超好）姜，蒜。《根据自己的口味哦，我比较能吃辣，哈哈哈》牛肉切好切薄，用薄盐生抽腌制15-30分钟即可。（我喜欢用薄盐生抽，个人...

0厨艺核桃酥（空气炸锅版）酥到掉渣的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-07

没有核桃的核桃酥，真的是酥到掉渣，端的时候不小心斜倒掉地板，全部碎成渣渣！密封放了有一个星期了，也还是酥脆的，按这个方子，没失败过，简单又好吃！用料鸡蛋黄2个玉米油80克白糖45克低筋面粉170克泡打粉3克小苏打1克黑芝麻适量0...

人见人爱的番茄肉酱~零厨艺！[因为过于好吃忍不住写下菜谱记录一下💯]的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-30

坐标上海……懂的都懂……太久没吃口好的了，每天都忍不住捣鼓点东西，厨艺逐渐提升。今晚本来想久违地吃下番茄肉酱意面，然后不幸地发现意面已经过期两个月了(ﾉ__)ﾉfine，不重要，肉酱是没有错的🤤开动！你只需要：洋葱，番茄，番茄酱，以...

减脂鸡腿（不需要厨艺）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

是个不心灵手巧的懒人，又想减肥，还又喜欢吃肉。鸡肉是个好东西，开始尝试各种吃法！😌😌😌用料鸡腿3-4只生抽3勺老抽半勺干辣椒适量姜末适量（和蒜末差不多）蒜末两瓣小葱1根金针菇1把黑胡椒适量减脂鸡腿（不需要厨艺）的做法鸡腿解...