「自用」教主版糊塌子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「自用」教主版糊塌子的做法步骤图

香菜教主专用版糊塌子,香菜多多~

用料  

西葫芦 3个
香菜 一捆直径3cm
鸡蛋 4个
面粉 3杯
白胡椒粉 2下
鸡精 1勺
半勺(后放)
适量
适量

自用】教主版糊塌子的做法  

  1. 西葫芦去皮

    「自用」教主版糊塌子的做法步骤图 第2张
  2. 西葫芦打成丝

    「自用」教主版糊塌子的做法步骤图 第3张
  3. 生姜去皮,切丝

    「自用」教主版糊塌子的做法步骤图 第4张
  4. 香菜切末。除了盐、面粉以外食材全部混合,搅拌。

    「自用」教主版糊塌子的做法步骤图 第5张
  5. 先放盐,后放面。静置一段时间

    「自用」教主版糊塌子的做法步骤图 第6张
  6. 铛上放油,不用太热。

    「自用」教主版糊塌子的做法步骤图 第7张
  7. 先大火,后中小火。

    「自用」教主版糊塌子的做法步骤图 第8张
  8. 大功告成~

    「自用」教主版糊塌子的做法步骤图 第9张