最近迷上西兰花 就探索西兰花各种做法...本食谱也是正宗意大利食谱哈，简单易操作！
用料
| 西兰花 | 1朵 |
| 大蒜 | 1-2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 意面 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 干辣椒（可选） | 1瓣 |
| 油浸小鱼 | 3-4条 |
西兰花意面 pasta con i broccoli的做法
洗净西兰花，顶部切小。锅里放入清水，放入西兰花，加适量盐，煮10分钟左右。西兰花盛出备用。
煮西兰花的水不要丢掉，用来煮意面。
煮面同时，平底锅倒入橄榄油（喜欢辣的加入一瓣干辣椒），放入蒜瓣，还有小鱼。香气出来后，倒入西兰花，加适量正在煮面的水，煮西兰花，煮到呈cream状为止。
意面与西兰花搅拌均匀，出锅开动！面如果有点干可以再加一点橄榄油进去。记得要趁热吃哟！