蒜香虾仁炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.38W
蒜香虾仁炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢大蒜的盆友们不可错过~

用料  

虾仁 100克
鸡蛋 3个
小葱 2根
适量克
2瓣

蒜香虾仁炒蛋的做法  

  1. 虾仁解冻洗掉黏糊糊,加入1克盐,2克淀粉抓匀腌5分钟

  2. 鸡蛋打散放入两克盐备用;大蒜切末,小葱切末备用

  3. 少许油小火加热,放入蒜末炒香,倒入虾仁一起翻炒至虾仁变小变红(3-4分钟左右),加入鸡蛋炒熟

  4. 鸡蛋炒熟后放入小葱,翻炒两下出锅

小贴士

中途没有加盐,可以根据口味出锅前酌情加
没有其他调味料,有虾仁,鸡蛋,蒜味儿和葱味儿就很香~