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程子妈爱生活,记录用心做好的每一餐!80后宝妈一枚,爱生活爱美食,不定时更新家常菜!当然也感谢那么优秀的你来关注我!
用料
简单易做炸豆腐丸子的做法
准备食材,切碎
豆腐用手抓碎
加入胡萝卜,洋葱,火腿碎,一个鸡蛋,三勺淀粉,少许食盐,蚝油,胡椒粉,抓拌均匀
团成大小相同的丸子
油温五成热下丸子,炸至金黄,捞出,如果喜欢脆的,就再复炸一次
美味可口的丸子就做好了!!