用料
| 兔肉 | 兔身4斤左右 |
| 美人椒 | 8个 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 泡姜 | 2个 |
| 泡海椒 | 少许 |
| 大葱 | 2根 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 花椒 | 20粒 |
尖椒兔肉的做法
兔肉切坨，汆水1分钟，捞起，放一小勺盐拌匀。
![尖椒兔肉的做法步骤图，尖椒兔肉怎么做好吃 第2张]( "尖椒兔肉的做法步骤图，尖椒兔肉怎么做好吃 第2张")
锅烧热放油，放入豆瓣炒香，放泡姜泡海椒、大蒜，少许糖，20颗花椒，料酒一勺一起翻炒。
![尖椒兔肉的做法步骤图，尖椒兔肉怎么做好吃 第3张]( "尖椒兔肉的做法步骤图，尖椒兔肉怎么做好吃 第3张")
加兔肉翻炒，放大葱、美人椒一起翻炒。
![尖椒兔肉的做法步骤图，尖椒兔肉怎么做好吃 第4张]( "尖椒兔肉的做法步骤图，尖椒兔肉怎么做好吃 第4张")
美味的尖椒兔肉简单做法,尖椒兔肉做法大全
美味咖
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