陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

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陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法步骤图

用料  

香菇 7朵
鱿鱼干 适量
虾干 适量
瘦肉 适量
腐竹 一条
小麦米 一小碗
粉丝 两捆
蒜苗 两条
芥兰 四棵
茴香 一小把
油麦菜 一棵
包菜 半个
小芹菜 两根
葱蒜 两根
荷兰豆 一把
萝卜 一根
香菜 两根

陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法  

  1. 菜类洗净切碎备用
    荷兰豆,胡萝卜切丝备用
    鱿鱼干,虾米,香菇,瘦肉,切小片备用
    小麦米电煲煮熟备用
    米粉泡打好过冷水备用

    陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法步骤图 第2张
  2. 鱿鱼干,虾米,香菇,瘦肉
    爆香下盐即可出锅备用

    陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法步骤图 第3张
  3. 菜类全部加一起炒香下小麦米,米粉,下炒好的鱿鱼干,虾米,香菇,瘦肉,
    一起炒香下盐调味即可出锅

    陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法步骤图 第4张
  4. 千人千总做法,这是我的最懒人做法~😀

    陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法步骤图 第5张