美味的炝莲菜简单做法,炝莲菜做法大全

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炝莲菜的做法步骤图,炝莲菜怎么做好吃

用料  

莲藕
辣椒
白醋
鸡精

炝莲菜的做法  

  1. 莲藕切薄片洗干净 泡凉水中待用

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  2. 莲菜片凉水下锅 加少许白醋 盐 待锅开1分钟后捞出 用凉水清洗

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  3. 加入盐 鸡精 糖 白醋 调拌 油锅烧热下花椒粒 炸出香味捞出 将烧红的油泼在蒜沫 干辣椒上

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  4. 搅拌均匀就OK了

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