美味的炝莲白炒馕简单做法,炝莲白炒馕做法大全

新疆特色啦。我的最爱，家里正好有馕，还有炒饭剩下的包包菜！就尝试做了。结果和饭馆一样美味！！

用料  

炝莲白炒馕的做法  

1. 菜撕成大片。我先撕开，后用水冲了一遍。馕切菱形。辣子洗净剪开。大蒜切片

2. 热锅凉油。油八成热，放馕。炸酥脆捞起。容易糊！一定要看着。

3. 锅底留油，放花椒，花椒香味出放辣子和大蒜。蒜香出放莲白。大火炒。放一勺子糖。翻炒十几下放盐。

4. 囊放后放醋。一勺子多一点就好了。炒炒放鸡精。出锅喽！