「超简单」生酮椰奶小方的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「超简单」生酮椰奶小方的做法步骤图

随手做的,其实就是三步:煮-冻-裹。
太简单所以没有拍过程,只有封面这一张成品图哈哈哈。
适合懒人呀(´▽`)ノ♪

用料  

椰奶(佳乐) 200ml
淡奶油(多美鲜) 100ml
鱼胶(迪利斯) 10g
木糖醇(禾甘) 30g
椰蓉(展艺) 35g

超简单生酮椰奶小方的做法  

  1. 除了椰蓉外所有材料放入锅中小火加热,边加热边搅拌均匀。
    代糖和鱼胶融化后即可关火。

  2. 加热后的椰奶浆倒入扁平的容器中,放进冰箱冷藏2小时。
    (浆倒入后高度为1.5cm左右)

  3. 冻成果冻状,用刀划成小方块,在另一个碟子里裹上椰蓉。
    完成(❁´◡`❁)*✲゚*

小贴士

椰奶建议用佳乐的,碳水低。
其它的材料品牌随意啦。
代糖也随便什么种类都可以。

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