超简单零失败椰奶小方的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:6.51K
超简单零失败椰奶小方的做法步骤图

用料  

牛奶 200ml
砂糖 适量
炼乳 适量
椰汁 半罐
吉利丁片 10克
椰蓉 适量

超简单零失败椰奶小方的做法  

  1. 用料是这样的,普通的超市就能买到

    超简单零失败椰奶小方的做法步骤图 第2张
  2. 吉利丁片提前泡一下,冷水!一定要冷水!五六分钟左右就可以

    超简单零失败椰奶小方的做法步骤图 第3张
  3. 把牛奶,炼乳,白糖,椰汁放在锅里,小火慢慢煮,白砂糖和炼乳化了就可以(不需要起泡,温热就可以,如果太烫放温后再放吉利丁片)。关火放吉利丁片,搅拌至融化。

    超简单零失败椰奶小方的做法步骤图 第4张
  4. 吉利丁片融化后放入容器,冷藏三四个小时即可

    超简单零失败椰奶小方的做法步骤图 第5张
  5. 切块放入椰蓉滚一滚,就可以啦

    超简单零失败椰奶小方的做法步骤图 第6张
TAGS:椰奶 小方