自制柠檬凉拌卤鸡爪的烹饪做法，大厨教你详细做法

一直喜欢吃鸡爪，外面买的又不放心，今天自己动手试做，冷藏了一晚上的鸡爪（谢谢楼下小姐姐的建议）

用料  

自制柠檬凉拌卤鸡爪的做法  

1. 将鸡爪洗净放锅里煮10几分钟（锅里放料酒，姜片，大蒜），熟了后放冷水里冷却，将准备好的香菜、葱、柠檬、蒜、青椒（红绿椒搭配颜色应该更好看），倒入生抽、陈醋、糖、生抽，放冰箱冷藏，给放一晚上。

2. 这个鸡爪是2点多做的，5点时拿出来搅拌搅拌，把上面未浸泡到的鸡爪翻到下面去，坐等明天开吃～