宅家抗疫解馋土豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图

在家里囤了土豆太多了,实在是吃不完了。而且顿顿吃土豆丝确实也受不了。今天就做一个网红KFC土豆泥。

用料  

土豆 1.5个
黄油 2块
黑胡椒 1勺
1克
牛奶 50~100克
芝士 1.5勺

宅家抗疫解馋土豆泥的做法  

  1. 首先肯定要找两个顺眼的土豆。大家不要看上面的那个配方配比,就是根据自己的口味。
    土豆先削皮再切块放在水里泡一下,水开了放锅里,蒸熟了用筷子戳一下,看看里面有没有夹生。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第2张
  2. 沥干水分,放入盆中,用倒泥铲把它倒成泥巴。搞的过程里就可以加一小块黄油,还有我最喜欢的芝士酱。家里没有芝士酱的,直接就用芝士片。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第3张
  3. 这里我一定要推荐一下这款芝士酱,味道太浓郁了。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第4张
  4. 捣成泥的过程肯定不是那么的顺滑,然后可以适量的加入牛奶,不要加太多。根据土豆多少而定哦。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第5张
  5. 来回翻把它里面的调料和泥搅和均匀。可以加入适量的咸盐。这里加的闲言其实属于一个提味,所以不需要加太多。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第6张
  6. 准备一个小碗里面铺上保鲜膜。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第7张
  7. 把土豆泥塞满。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第8张
  8. 调料就是淀粉,胡椒粉和蚝油。黑胡椒用颗粒的也行,用磨成粉的那种也可以,我还稍微加了一点健身的复合香料。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第9张
  9. 加入少量的水把它搅匀。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第10张
  10. 锅里放一块可爱的黄油。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第11张
  11. 融化它,搅匀。

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第12张
  12. 浇汁儿。开整!
    哎呀妈,太香了!!!

    宅家抗疫解馋土豆泥的做法步骤图 第13张