b站搬运、靠大虾？油焖大虾？的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

b站搬运、靠大虾？油焖大虾？的做法  

1. 虾剪掉爪子、去虾线、洗净控干水分
   葱姜、一点蒜末切好备用

2. 锅烧冒烟、放入油、滑一下锅、油倒出

3. 在下一点油、放入虾、煎至两面发红、微微发黄
   盛出备用

4. 热油、炒香葱姜蒜之后放一瓣大料
   蕃茄酱、酱油、清水、放入虾、在多放点清水
   加盐、少许白醋、多点白糖、鸡精味精、一点老抽、盖锅盖小火焖3分钟
   

5. 蕃茄酱

6. 酱油

7. 清水

8. 大虾

9. 清水

10. 盐

11. 白醋

12. 白糖

13. 鸡精味精

14. 老抽

15. 小火焖

16. 3分钟后挑出姜片、大料
    开大火收汁

17. 蒜末、明油出锅