菌菇番茄豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.39W
菌菇番茄豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西红柿 半个
豆腐 1块
金针菇(蟹味菇) 1把
淀粉 1勺
适量
鸡蛋 2个
鸡精 1勺
4片

菌菇番茄豆腐汤的做法  

  1. 蟹味菇洗净,番茄切小块,鸡蛋打散入碗里,豆腐切块,准备开始

  2. 锅烧热,倒油,放入姜片,烹炒,放入蟹味菇,番茄,炒至出水,加水,没过食材,盖上锅盖

  3. 待锅冒泡的时候,加入淀粉,鸡蛋液,搅拌,盖上锅盖

  4. 掀开锅盖,加盐,麻油,鸡精,小火闷一会,搞定,一道色香味俱全的菌菇汤就完成啦