粉红色的紫苏子姜的做法步骤详细图,操作简单味道好

看到网上流传的紫苏子姜看起来很好吃的样子，我也特别喜欢姜的味道！今年自己种了些紫苏，子姜也上市了，那就动手做起来吧！
都说冬吃萝卜夏吃姜！姜，对女生真的很好哦！

用料  

粉红色的紫苏子姜的做法  

1. 上图为所有材料，我喜欢用醯官醋，这是之前做果醋的时候多买的刚好可以用上，这个米醋品质杠杠滴！

2. 一、摘下新鲜的紫苏叶

3. 二、洗净紫苏叶

4. 三、晾干水汽

5. 四、锅中倒入白醋，冰糖，紫苏叶

6. 五、大火煮开后转小火煮5分钟左右即可，关火晾凉备用

7. 六、玻璃瓶用蒸汽消毒

8. 七、子姜洗净晾干水汽的切片备用

9. 八、捞出紫苏叶留汤汁备用

10. 九、把子姜片装入瓶中，倒入紫苏水盖盖即可

11. 十、3天后即可食用

12. 三天后吸收了紫苏精华的子姜呈现好看的粉红色，脆爽香辣（别看是嫩姜，也挺辣的）特别爽口开胃，早上配一碗清粥再好不过了，我现在每餐都要来一碟……