简单快手的寿喜豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法

作为一名上班族女性，每天除了正常工作，还要照顾好一家人的生活，尤其是家人的吃饭必须得有质量。由于平时上班，时间紧，很喜欢快手调味料，最近买了味好美寿喜锅风味火锅调料挤挤包，可谓全能百搭底料，不仅仅能做火锅底料，在家就可以享受日料店的美味，还可以做其他菜，不用盐，不用调料，这周末就用它烧了这款快手寿喜豆腐，鲜甜纯正，味道极好，吃了后有点惊艳到我了，超乎预期！真的是一包料搞定，尤其是零厨艺人士必备啊，只要洗洗菜，放酱料，几分钟就做可以妥妥的端上桌了，真是方便又美味，吃过后感觉特舒服，原来做饭也可以变得这么简单又优雅，哈哈😄，顿觉平凡的日子也变得温暖和幸福。味好美火锅底料可不止寿喜风味哦，还有麻辣、冬阴功、部队锅风味等等，被称为世界风味小火锅料呢。
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用料  

简单快手的寿喜豆腐的做法  

1. 准备好味好美寿喜锅风味锅物底料等所有的原料，豆腐和蔬菜类的清洗干净。

2. 把洗净的红椒切小块，豆腐切半厘米厚的大片，葱姜蒜分别切碎。

3. 锅里放植物油烧热，放入葱姜蒜爆香，放入味好美寿喜锅风味锅物底料炒香。

4. 加入适量清水，喜欢有点汤汁的就适当多加点，喜欢干爽的就少加水，这个可以灵活掌握哈。

5. 水开后放入豆腐，转中小火大约炖5分钟。

6. 最后放红椒翻炒几下关火，撒小葱花即可出锅了。

小贴士

1.这道菜我放了40克左右的味好美寿喜锅风味锅物底料，可以根据自家人口味适当增减哈。
2.食材豆腐软硬随意吧，都可以的，我这次用的是北豆腐。
3.红椒纯粹是为了菜的颜色丰富，换成青椒或黄椒也可以的，没有也可以不放。