简单快手的寿喜锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

阴雨绵绵的晚上来份寿喜锅真的味好美！好吃简单快手，好吃不将就！从备料到出锅20分钟搞定，快点动手试试吧😍简直不要太治愈了哟

用料  

简单快手的寿喜锅的做法  

1. 立正，稍息，向右看齐，向前看！😃😃😃大集合啦！香菇打十字花刀或者切片，白玉菇去蒂，花甲去沙，胡萝卜切片，洋葱切丝，葱切片，豆腐切块，大蒜磨泥或者切片均可

2. 热锅入黄油，爆香大葱后加入洋葱爆香。放入花甲翻炒后加入米酒翻炒，加入大蒜碎加入适量清水。盖上盖子烧开，花甲一崩开立马夹出来

3. 放入浒湾纯手工油面（我儿子的最爱，爱到可以顿顿吃面条的那种）加入寿喜锅锅物底料，然后依次放入娃娃菜，白玉菇，豆腐，胡萝卜，花甲和肥牛。
   敲重点:寿喜锅传统吃法是要搭配可食用生鸡蛋液吃的，我闺女不爱吃生鸡蛋，这几天就进锅里去了

4. 开饭啦，浒湾纯手工油面版的寿喜锅啦咯😃😃😃😃

5. 😘😘😘

小贴士

1香锅打十字花刀，先切一个十字，再切刀切一个十字就好了
2花甲一崩开就要夹出来，时间长了肉会萎缩