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第一次也能做成功的香辣肉丝
用料
香辣肉丝(第一次做也能成功)的做法
肉丝-切成小条状,放入两勺料酒,1/4勺盐,1/4勺鸡精(2.5)拌完备用
香菜,葱,青椒-切丝,切段备用
1.油温八成,加入葱姜蒜翻炒两下 2.加入肉丝翻炒(炒至肉变色) 3.加入切好的葱花青椒辣椒丝翻炒。 4.加入十三香1/4勺,蚝油一勺,酱油两勺翻炒 5.加入香菜,青椒翻炒 6.加入鸡精盐翻炒出锅
出锅~^_^