陪啤酒的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 蘑菇（自己喜欢的蘑菇。切成5mm幅） | 100g |
| 木棉豆腐（用2，3张厨房纸包，放漏网，等待10分钟以上） | 100g |
| 小麦粉 | 4勺 |
| 酱油 | 1/6勺 |
| 木鱼精薄片 | 2.5g |
| 食油 | 适量 |
| 小葱截（没有也可以） | 适量 |
蘑菇豆腐炸饼的做法
准备盘子。将豆腐，小麦粉和酱油倒入盘子里，拌均。将蘑菇和木鱼精粉也放入盘子里，拌均，做成几个小的汉堡。（1cm厚，直径4，5cm大）
准备平底锅，碟子。2张厨房纸放碟子上。食油倒入锅里到5mm深度。点中火。油要到180度左右。将步骤1小汉堡倒入锅里，炸至熟，放碟子上。都炸好了就灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子（撒上小葱截）就可以吃。