变身牙套妹了👧中午还在发愁能吃什么，下午看到日食记的食谱，下班直接做起来，换了更适合的食材，满满两大碗，暖暖的。
用料
| 日本豆腐 | 1条 |
| 西红柿 | 1个 |
| 午餐肉 | 3片 |
| 虾仁 | 6个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
日本豆腐番茄虾仁汤的做法
西红柿去皮、切小块；午餐肉切丁；日本豆腐切大块；葱和蒜切碎；
平底锅加油，爆香葱蒜，日本豆腐两面煎，虾仁和肉丁炒熟，加料酒，放入西红柿翻炒至软烂；
调汁：两大勺番茄酱、两大勺生抽、两大勺蚝油、一勺糖、少许盐，一碗水；
康宁锅煮开水，加入所有食材和料汁，大火烧开转小火，煮至汤稠，打入鸡蛋，盖上盖子闷10分钟即可；