鲜鱼浓汤「减肥版」fish chowder的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鲜鱼浓汤「减肥版」fish chowder的做法步骤图

莫名其妙却出奇好吃的一道菜。

用料  

鱼脸肉 400g
培根 一小把
葱段 一大把
土豆 小的三个
花生仁 一小把
高汤 1杯
牛奶 2杯
风干西红柿 切小块一小把

鲜鱼浓汤【减肥版】fish chowder的做法  

  1. 培根煸香,加葱,加土豆块,加花生。

  2. 加热高汤直至土豆煮熟。

  3. 加鱼肉,加西红柿干,加牛奶,小火煮一会儿鱼肉熟了出锅。

小贴士

你要是不怕胖可以用淡奶油代替牛奶。