地道紫菜包饭 (妈妈朝鲜族朋友亲授）的烹饪做法，大厨教你详细做法

我的老家在东北（怎么像句歌词，哈哈）

我们当地有很多鲜族人

她们能歌善舞活泼开朗

当然也会做一手地道的朝鲜菜

今天这个紫菜包饭是妈妈做的

是妈妈跟她的鲜族朋友学的

简单方便好吃！（这好像是我所有菜谱的共同特点😂）我拿到公司给同事吃，她们对味道的评价是：这还上什么班，有这手艺开个店吧。

哈哈哈，快来试试这个可以开店的紫菜包饭吧

用料  

地道紫菜包饭 (妈妈朝鲜族朋友亲授）的做法  

1. 准备一锅米饭，放少许盐，适量寿司醋，没有可以不放，但是陈醋、白醋这些不行。鸡汁蚝油二选一，放适量。鸡汁和蚝油可以根据自己喜好决定放不放，和放多少。(鸡汁不是鸡精哦)

2. 黄瓜，胡萝卜，青椒，火腿肠切成大小均等的长条，重点来了，把这些食材准备好后用微波炉叮1分钟。

3. 鸡蛋打散放少许盐，摊成鸡蛋饼

4. 切成长条，抱歉忘了拍照，大家可以把鸡蛋饼卷成卷或者对折几次，然后切条，这样就比较容易切出均匀的长条了。

5. 海苔铺好，上面均匀的抹上米饭，可以用乘饭的塑料铲子。

6. 把所有的食材摆在一起，这个是火腿的，我放的是两种不同的火腿，所以图片看起来没有那么整齐，今天一共做了三种分别是火腿，金枪鱼，肉丁，其他没有拍，方法都是一样的。按顺序放在一起就可以了。

7. 卷起来，记得一定要用力压实，这样切开后才不会散～

8. 肉丁，用老抽、盐腌制5分钟，炒熟即可。金枪鱼就在超市里买金枪鱼罐头就可以了。

9. 最后就是美美的装盘啦～我觉得我的拍照技术还有待提高😂

小贴士

同样的方法还可以做辣白菜的，牛肉末的等等等等，方法都是一样的。
如果是早饭，可以提前一天晚上备好所有的材料，早上微波一下，卷起来就可以吃了，超方便。
收集分享简单好做又美味的食谱，烹饪路上我们一起成长，我是如意，祝你万事如意～