宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图

今天给宝宝做了一次黄金虾糕,非常成功,味道也很好,我的宝宝9个月,自己拿着吃也没问题!补钙的同时还可以锻炼宝宝抓握能力,宝妈们快学起来吧!

用料  

4~5只
鸡蛋 1个
面粉 适量
萝卜 半根
柠檬 3片

宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法  

  1. 虾去壳、去虾线,清洗干净后挤柠檬汁腌制一会儿

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜用捣蒜神器拉成颗粒

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋黄蛋清分离

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第4张
  4. 将虾、蛋清、适量面粉加入辅食机搅拌

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌后加入胡萝卜粒翻拌均匀

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第6张
  6. 辅食盒刷油,倒入虾泥,封上保鲜膜,戳几个孔,凉水上锅,水开上汽儿后蒸15分钟后取出。

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第7张
  7. 蛋黄加一点点面粉搅拌均匀(图中面粉有点多了)

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第8张
  8. 将搅拌好的蛋黄淋在虾泥上,继续上锅蒸5分钟,关火后再闷5分钟。

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第9张
  9. 晾凉后脱模~颜色很漂亮哦

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第10张
  10. 切成小块儿的虾糕便于宝宝抓握~
    美味营养的胡萝卜黄金虾糕制作完成啦

    宝宝辅食:胡萝卜黄金虾糕的做法步骤图 第11张