宝宝辅食之胡萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝辅食之胡萝卜糕的做法步骤图

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用料  

萝卜 90克
糯米粉 80克
玉米淀粉 30克
40毫升
一小勺
薄荷叶或其他蔬菜叶 6朵或适量

宝宝辅食之胡萝卜糕的做法  

  1. 提前把材料分好类。

    宝宝辅食之胡萝卜糕的做法步骤图 第2张
  2. 讲胡萝卜擦丝后放入搅拌器加清水和白糖搅拌成泥后,倒入糯米粉和淀粉中混合揉匀。

    宝宝辅食之胡萝卜糕的做法步骤图 第3张
  3. 如果揉至过程中面团觉得干会开裂可以再适当加一点点清水揉匀,注意不要太软或太稀。

    宝宝辅食之胡萝卜糕的做法步骤图 第4张
  4. 将面团分为六等份揉至成胡萝卜形状,用牙签横向压纹,放在油纸或潮湿的屉布上面。

    宝宝辅食之胡萝卜糕的做法步骤图 第5张
  5. 大火烧开后转至中火7-15分钟左右,具体看火候情况及熟度。关火开盖稍微晾凉后就可以拿出来了。

    宝宝辅食之胡萝卜糕的做法步骤图 第6张
  6. 用薄荷叶或菜叶适当装饰即可。

    宝宝辅食之胡萝卜糕的做法步骤图 第7张

小贴士

一岁一下小盆友尽量不要吃,怕消化不了,两岁以下小盆友稍微吃点不要太多。