🍃🍃素菜也是很下饭的,糖醋豆腐家常做法,外酥里嫩,酸酸甜甜百吃不厌。 🍅🍅蕃茄酱我喜欢用慕意MUTTI的,它带有纯正的地中海风味,没有添加防腐剂,原汁原味口感特别自然😋
用料
豆腐 | 1块 |
慕意MUTTI蕃茄酱 | 3勺 |
白糖 | 1勺 |
香醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
清水 | 半碗 |
盐 | 3克 |
淀粉 | 5勺 |
准备材料
豆腐切成麻将块大小备用
取一空碗里面放白糖,淀粉,香醋,生抽
放入慕意蕃茄酱
加半碗水搅匀,再放入少许盐调味,豆腐裹上干淀粉放入油锅煎成金黄色捞出
锅中放入少许油倒入碗汁,再倒入豆腐翻炒将酱汁裹满豆腐
出锅前撒上芝麻
外皮酥脆,酸甜适口的糖醋豆腐就做好了