自己在家做着吃，美味极了，给家里的小朋友吃也放心~
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 生抽、料酒、淀粉、蚝油 | 各1勺 |
| 番茄酱、白醋、白糖 | 各2勺 |
酸甜开胃的糖醋鸡块，大人小孩都爱吃的做法
鸡胸肉切块，放入葱1根、姜3片、一点点盐、少许黑胡椒粉、1勺生抽、1勺料酒，抓拌均匀腌制20分钟
![酸甜开胃的糖醋鸡块，大人小孩都爱吃的做法步骤图 第2张]( "酸甜开胃的糖醋鸡块，大人小孩都爱吃的做法步骤图 第2张")
调好糖醋备用，比列番茄酱：蚝油：白醋：白糖：淀粉＝2：1：2：2：1
![酸甜开胃的糖醋鸡块，大人小孩都爱吃的做法步骤图 第3张]( "酸甜开胃的糖醋鸡块，大人小孩都爱吃的做法步骤图 第3张")
面粉中打入一个鸡蛋加入少许清水，调成糊状，腌制好的鸡肉裹上面糊，起锅热油，油温六成，放入鸡胸肉炸，炸至金黄捞出
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锅中留底油放入调好的糖醋汁小火熬制浓稠，倒入炸好的鸡胸肉，翻拌至裹满酱汁撒上芝麻即可！![酸甜开胃的糖醋鸡块，大人小孩都爱吃的做法步骤图 第4张]( "酸甜开胃的糖醋鸡块，大人小孩都爱吃的做法步骤图 第4张")
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![酸甜开胃的糖醋鸡块，大人小孩都爱吃的做法步骤图 第5张]( "酸甜开胃的糖醋鸡块，大人小孩都爱吃的做法步骤图 第5张")
