宝宝的三文鱼米饭饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝的三文鱼米饭饼的做法步骤图

三文鱼杂蔬奶酪米饼~
偶尔给宝宝换种口味吃米饭叭~
既能提高宝宝的食欲还能拯救不爱吃米饭的崽崽~

用料  

三文鱼 半块
柠檬 几片
米饭 小半碗
毛豆 适量
瓠子 适量
青菜 适量
核桃 1颗
大孔奶酪 10克

宝宝的三文鱼米饭饼的做法  

  1. 三文鱼洗净放几片柠檬在上面腌一会儿去腥,米饭,瓠子、青菜、核桃洗净切碎,大孔奶酪切丁;米饭快煮熟时放毛豆和三文鱼进去蒸熟(介意的话三文鱼另外蒸熟也🉑)。

    宝宝的三文鱼米饭饼的做法步骤图 第2张
  2. 电饼铛预热(用平底锅不需要预热),将小半碗米饭以及其他食材均匀混合,如果米饭不够黏的话可以放少量面粉方便成型,手沾水将米饭搓成团,再轻轻压成饼,锅内刷少许油,将米饭饼放进锅里煎至一面金黄撒少许芝麻再翻面煎,注意不要煎糊了,平底锅用小火煎,及时翻面。还可将剩余的三文鱼放进锅里一起煎熟。

    宝宝的三文鱼米饭饼的做法步骤图 第3张
  3. 煎饼的过程中可以顺便煮个紫菜虾皮鸡蛋汤~营养美味的中/晚餐就完成啦~

    宝宝的三文鱼米饭饼的做法步骤图 第4张

小贴士

米饭饼里的材料可以自己随意切换,做出不一样的饼饼~宝宝吃的头水紫菜也可以提前泡软放饼里增鲜~
当天的食材里奶酪、虾皮、紫菜都是钠含量相对高一些,所以没有额外放盐和调料,大宝宝可以再加些盐或酱油~
麻麻们在选购奶酪、虾皮、紫菜时要看好钙钠比哦~钙含量越高越好,钠含量越低越好~奶酪推荐原制干酪,虾皮选择淡干虾皮,紫菜选头水紫菜会更适合宝宝~