宝宝辅食肉糕,午餐肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图

宝宝十一个月了,出差半个月没给宝宝做好吃的,今天来做一个午餐肉,很简单

用料  

鸡蛋 1个
猪肉 200克
淀粉 3勺
面粉 2勺
清水 10g

宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法  

  1. 用清水加姜片浸泡里脊肉,用搅拌机绞肉,这一步忘记拍了!

    宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图 第2张
  2. 在里面慢慢加入一点油,清水,淀粉和面粉,还有鸡蛋清,蛋黄留着后面放

    宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图 第3张
  3. 容器里面加油,刷开(为了好脱膜)

    宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图 第4张
  4. 把肉压实

    宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图 第5张
  5. 锅大火烧开后,蒸15分钟!起锅加入蛋黄!

    宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图 第6张
  6. 再蒸10分钟,起锅

    宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图 第7张
  7. 成品,上面就是我说为啥要压实了,这就是没有压实的后果

    宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图 第8张
  8. 切片可以吃咯,吃不完的放冰箱下次吃咯

    宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图 第9张
  9. 配米都好吃的哟

    宝宝辅食肉糕,午餐肉的做法步骤图 第10张