山药胡萝卜香菇乌鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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山药胡萝卜香菇乌鸡汤的做法步骤图

周末在家煲煲汤,补一补

用料  

乌鸡 半只
山药 3根
萝卜 1/3根
香菇 6朵
红枣 3颗
枸杞 一小把
适量
4片
少量

山药胡萝卜香菇乌鸡汤的做法  

  1. 准备食材。乌鸡洗干净,在锅里焯一下,盛到高压锅里。分别放入:山药块、胡萝卜块、香菇、红枣、生姜、蒜瓣,再倒入一点料酒,撒少量盐

    山药胡萝卜香菇乌鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 加水。(家里还有一些昨天剩下来的杂菇,一起放汤里煮了)

    山药胡萝卜香菇乌鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 高压锅煮了1小时左右,香气扑鼻。开盖后再放入枸杞,稍微一下

    山药胡萝卜香菇乌鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 开吃~山药软软糯糯的很好吃😋

    山药胡萝卜香菇乌鸡汤的做法步骤图 第5张