蜂蜜+肉松=好吃又营养
配方8个，适合28*28金盘
蜂蜜最好选择没有异味的哈，比如百花蜜～
用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 蜂蜜 | 80g |
| 牛奶 | 200克 |
| 鸡蛋液 | 50g-55g（1个鸡蛋的量） |
| 鲜酵母/干酵母 | 12g/4g |
| 盐 | 4克 |
| 黄油 | 40克 |
| 肉松 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 黑芝麻 | 装饰 |
| 蛋液 | 装饰 |
蜂蜜肉松面包的做法
除黄油外，其他材料放入面包机/厨师机
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
厚膜加入黄油
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉至手套膜
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
进行第一次发酵 70%湿度 温度33度
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
发酵至两倍大 取出排气
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
平均分成8份，松弛半小时。
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
松弛好后，取出一个小面团轻轻拍扁
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
擀开
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
翻过来，下面的边压薄
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
撒上沙拉酱，我用的丘比香甜酱
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
撒上肉松
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
从上往下卷起来，两边收好口。
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
全部操作好后进行第二次发酵 湿度70%温度35度
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
发酵好后刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱预热150度10分钟，然后上下火20-30分钟左右。时间和温度根据自家烤箱而定。
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
上色深记得盖锡纸
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
超软超拉丝呀
![蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "蜂蜜肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
