用料
| 低筋面粉 | 80g |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 牛奶 | 100ml |
| 细砂糖 | 20g |
| 泡打粉 | 2g |
| 草莓，树莓，蓝莓 | 若干 |
无油松饼pancakes的做法
鸡蛋加入砂糖打散
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第2张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第2张")
加入牛奶搅拌均匀
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第3张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第3张")
筛入低粉和泡打粉
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第4张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第4张")
搅拌成没有颗粒的面糊，最好再过一次筛，防止有小的面疙瘩
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第5张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第5张")
小平底不粘锅或煎蛋锅中火预热，舀一勺面糊，使其均匀平铺在锅中
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第6张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第6张")
面糊周边开始慢慢冒泡
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第7张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第7张")
待面糊表面布满小泡泡（如上图，因为原味的没有拍，图中面糊中是加入了抹茶粉的）就可以翻面了
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第8张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第8张")
继续煎30秒左右就可以出锅
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第9张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第9张")
可以直接撒上蓝莓和糖粉，淋上少许蜂蜜即可
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第10张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第10张")
也可以用其他水果和小花装饰，淋上少许蜂蜜即可
![无油松饼pancakes的做法步骤图 第11张]( "无油松饼pancakes的做法步骤图 第11张")
